RESTAURANTE DEL GRAND HOTEL MERCEDES  (Remodelación de local existente) Pucallpa, Ucayali, Perú. AC. 160 M2

Proyecto de Arquitectura en el que se trasladó el espacio destinado a restaurante del Hotel más antiguo de la ciudad de Pucallpa, un hotel cargado de tradición en la ciudad. El trabajo que se desarrolló aquí fue el de ampliación, ambientación y remodelación del restaurante y cocina. Se reutilizaron y reciclaron materiales y elementos del antiguo restaurante con el fin de conservar la atmosfera clásica, los nuevos elementos fueron elegidos teniendo en cuenta materiales e iluminación que brindaran la misma calidez que el anterior restaurante conservando asi su tradición y elegancia, a la vez que lo enraíza en la amazonia.